hemos estado en este espectacular y unico restaurante muy bien diseñado,comiendo unos raviolis esquisitos muy bien decorados y y terminamos por unos escalopines con una salsa al vino para chuparse los dedos,nos encanto la buena organizacion que tienen la calidad de la comida y muy limpio todo,volveremos sin duda y lo recomendamos FELICIDADES

Durante la pandemia, el sector de la hostelería de Barcelona, al igual que el del resto de las ciudades españolas, se vio sometido al cierre temporal de sus locales como consecuencia de la crisis sanitaria. Aunque algunos no pudieron resistir este envite, lo cierto es que otros consiguieron sobrevivir reinventándose con nuevas fórmulas -como el supply gourmet de los restaurantes con estrella Michelin -, y todos ellos dieron la bienvenida a sus clientes con las puertas de par en par y las cocinas a pleno rendimiento.

with edges of fat basically melted on our tongues and swiftly disappeared from our plate though wine glasses full of silky sleek Gazpacho

No. Se qué me había pasado o porque deje de ir a este restaurante mexicano que ópera de una forma diferente i peculiar desde principios del siglo, lo digo porque es de los pocos lugares que a través de los años sigue ahí, he tenido la oportunidad de remembrar esas noches de cena y la verdad entiendo porque sigue funcionando, esos nachos hechos desde 0, nada de bolsitas y ese guacamole que me recuerdan mis viajes a México, su pastor y cochinita mmm , que sólo son superados por sus margaritas heladas y sus postres caseros, con una presentación como sí te lo acabara de servir tu abuela. Digno a contemplar

En la actualidad es parada obligatoria de turistas y locales que buscan una experiencia gastronómica tradicional catalana. Els 4Gats es un lugar excellent para disfrutar de una comida relajada, una cena romántica, un encuentro everyday entre amigos o reuniones informales “afterwork”. 

Nomo Gràcia es un auténtico templo de cocina japonesa, donde vas a encontrar desde tapas niponas a toques de fusión española con platos como las Croquetas de rabo de toro rebozadas en panko, el

Aquí hi practica una cuina catalana d’autor molt equivalent a la d’allà, basada en l’excel·lència del producte i la puresa dels sabors.

Su ambiente, el savoir faire del personal y la cocina creativa lo convierten en la velada perfecta en Barcelona, tanto para cenas íntimas como para un “tapeo diferente”. El Restaurante Raó es un auténtico oasis en medio del bullicio de Canaletas.

I el seu brutal 'katsu sando' amb porc de Carl Rovira és un 'ought to'. El Koh tenia tot un apartat de sopes asiàtiques molt exitós que va anar a parar al seu germà petit, el Noru. 

19. Cal Pep Un restaurante best para compartir algunas de las mejores tapas del mundo Cal Pep es un restaurante que enfoca su esencia en las tapas para compartir.

¿Algunos ejemplos? La gyoza de merluza y gamba con citronela y aire de coco o el foie-gras marinado con miso y caramelizado con azúauto moreno.

Los hermanos Roca han reinventado su filial en Barcelona con estrella Michelin. El restaurante Moo se ha convertido en Roca Moo: con la instalación restaurantes en Barcelona de la cocina en la sala, Rafa Panatieri propone una eliminación de las barreras entre cocina y sala para terminar muchos platos en la mesa, delante de los comensales.

We later discovered that, keeping into a zero squander philosophy, the cafe employs what ever hen du jour

Por ejemplo, las judías acompañadas de tocino o butifarra, las alcachofas de El Prat en sus diferentes presentaciones, las carnes a la brasa y yo le agregaría sin duda alguna los bacalaos y los caracoles a la llauna, los mejores que he probado en Barcelona. En 2002 ganaron el Bib Gourmand de Guía Michelin, que recompensa a la comida con calidad.